普洱茶主要產(chǎn)于云南省的西雙版納、臨滄、普洱等地區(qū)，在普洱集散，因而得名。普洱茶有生普和熟普之分，其中，熟普是茶人冬季的首選。
熟普沖不好，少了三分滋味不說，氣味或者顏色也會不討喜。
如果遇到好熟普，泡不出好味道，就是對茶最大的“浪費”，喝茶的時候一定不能出現(xiàn)這種情況。
想要泡出一杯好的熟普茶，掌握要點很關鍵。
醒茶
紅酒需要醒，熟普也要醒！
緊壓熟普茶在沖泡前一周左右，需要醒茶。我們要將茶餅拆分為硬幣大小，存放在茶葉罐中。這樣可以讓茶和空氣充分接觸，從而重新煥發(fā)生命力。
醒茶有助于改善茶的味道，避免出現(xiàn)茶味不正的情況，是熟普沖泡前必經(jīng)的過程。
熟普雖好，但不要急著喝，一周時間的醒茶只會讓熟普更迷人！
選茶壺??
一個茶壺走天下，要么是老茶人，要么是不懂茶的人。
老茶人了解茶葉，喝茶固定。所以，一個茶壺基本就能滿足日常需求。而不懂茶的人則并不懂茶葉和茶壺的搭配，所有茶葉都用一個茶壺。
想要泡好熟普，紫砂壺是茶壺的最佳選擇。紫砂壺獨有的特性，會使茶湯更順滑，最適合熟普沖泡。
蓋碗泡熟普，則不失真、不走樣。掌握好投茶量，就能泡出一杯好茶。
潤茶熟普不管是散茶，還是緊壓茶，都可能存在不同程度的結(jié)塊現(xiàn)象。而且，熟普制作過程中，沾染灰塵的可能性比較大。
結(jié)塊，會影響茶葉的正常沖泡?；覊m，則能讓熟普的味道瞬間變差。所以，潤茶就顯得尤為重要，它可以沖洗掉茶葉中的不好的因子，讓熟普味道更好。
潤茶時間無需太長，茶香一出，即是潤茶完成。潤茶時，注意保證水流的平穩(wěn)，不要出現(xiàn)茶葉劇烈翻騰的情況。
好熟普，潤茶之后味道才會更好。所以，不要忘記潤茶。
